旅:お初ブログin厚田村

本ホームページでの初ブログです。昨日雑誌を読んでいるとシャコの記事が・・・・久しく食べていなかったのと、せっかく旬な時期なので食さなければと思い立ち、明日は厚田村の朝市でのシャコ獲得を決め早寝。しかし、普段夜鷹の私、なかなか寝付かれないと思い梅酒をゴクリ。やはり、それが悪かったのか12時近くまで眠れず、早起きはできなかった。何とか起きて7時30分出発。9時過ぎに到着。やや遅れたものの朝市には間に合い、多くのお客さんと共に、目的のものをゲット。早々に札幌に戻り、昼食と夕食に分けて食しました。やはり身の美味しさではオスの方が、コリコリとした食感はメスの方がよいかと。まずは久々の美味。ただ一人で10匹はちと多かったようで、反省。2014.05.25

 

ゲットしたシャコ

ゲットしたシャコ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です